Пипаркукас — Печенье с пряностями. Краткий рецепт:
Ингредиенты.
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 200 мл сиропа (например, тростникового)
- 500 г муки
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя,молотого кардамона, молотой корицы
- 1 ч. л. молотого имбиря
-1/2 ч.л перца
- Щепотка гвоздики
Приготовление.
1. Растопите масло, добавьте сахар и сироп, перемешайте
2. Остудите смесь, добавьте яйцо.
3. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и специями. Замесите тесто
4. Заверните тесто в пленку и охладите
5. Раскатайте тесто, вырежьте фигурки
6. Выпекать при 180°C 8–10 минут

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Skibbidi
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виталик