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INGREDIENTES
500 g de couve para caldo verde
400 g de batatas
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 chouriço médio
Azeite q.b.
Sal e pimenta q.b.
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Descasque as batatas e corte-as em cubos; descasque a cebola e corte-a em gomos; descasque e esmague os dentes de alho; corte o chouriço ao meio.
Leve ao lume um tacho com um fio de azeite, junte o alho e a cebola e refogue ligeiramente. Adicione as batatas e as duas metades do chouriço e cubra com água. Tempere com sal e pimenta e deixe levantar fervura. Depois, cozinhe em lume brando, mexendo de vez em quando, até as batatas ficarem macias e bem cozidas.
Retire o chouriço do tacho e reserve. Passe tudo com a varinha mágica, retifique os temperos de sal e pimenta e leve novamente ao lume, até levantar fervura.
Junte a couve e deixe cozinhar, por mais 10 minutos. Distribua o caldo-verde por taças, acrescente o chouriço cortado em rodelas e sirva.
GGs!
Pensei bastante esta noite, realmente muitas pessoas tem amigos homossexuais! eu não vou deixar de falar contigo por causa disso, é a tua opção e eu respeito, ontem quando tu assumiste ser gay, foi um choque para todos, eu sempre odiei gays, por isso eu stressei-me na hora contigo... não esperava isso de ti mano...mas vi que foi muito infantil de minha parte, foi mau mesmo ... Tu sempre foste um camarada e não são as tuas opções sexuais que vão estragar a nossa amizade