=^._.^=
Why u?   Switzerland
 
 
:happystar2022:

:sadstar2022:

:melon:
Currently Online
Artwork Showcase
020
Screenshot Showcase
PiKi
Favorite Game
335
Hours played
97
Achievements
Recent Activity
335 hrs on record
last played on 23 Nov
38 hrs on record
last played on 23 Nov
2,190 hrs on record
last played on 23 Nov
PotatooTomatoo 20 Nov @ 6:54pm 
(na bigos)
PotatooTomatoo 20 Nov @ 6:52pm 
Składniki:
1/2-3/4kg kiszonej kapusty
1/2 średniej główki białej kapusty
1 marchew
2 cebule
ok 250g wieprzowiny (np z łopatki)
ok 250g wołowiny
ok 250g wędzonego boczku
ok 250g kiełbasy wędzonej wieprzowej
2-3 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego (całe lub zmielone)
kilka ziaren jałowca
łyżeczka mielonego kminku
1 łyżka majeranku
♥♥♥♥♥♥
sól
ok. 1 szklanki passaty pomidorowej (opcjonalnie)
kilka suszonych namoczonych grzybów (opcjonalnie)
kilka wędzonych, suszonych śliwek (opcjonalnie)
PotatooTomatoo 20 Nov @ 6:52pm 
Przygotowanie:
Kapustę poszatkować. Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w talarki.
Mięso i wędliny pokroić w kostkę.
Na rozgrzana patelnię włożyć pokrojony boczek, podsmażyć na małym ogniu, wytapiając jak najwięcej tłuszczu. Wyjąć łyżką cedzakową. Kolejno podsmażać wszystkie rodzaje mięsa.
W brytfannie lub dużym garnku układać naprzemiennie kolejne warstwy bigosu – kapustę, marchew, cebulę, mięsa i porcję przypraw oraz wybrane dodatki (bez passaty lub przecieru pomidorowego).
Garnek przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika (ok 180 C) Bigos piec w piekarniku przez kilka godzin, co jakiś czas mieszając. Do miękkości składników. Powinno zająć to ok 4-5 godzin.
W razie gdyby bigos wydawał się zbyt suchy, można dodać bulionu lub czerwonego wina, ewentualnie łyżkę dobrego smalcu.
Na godzinę przed końcem zapiekania dodać passatę pomidorową (można pominąć) i doprawić do smaku w razie potrzeby.
=^._.^= 16 Nov @ 12:20pm 
I luv u2 russians :3
Stan 16 Nov @ 11:26am 
Instead of you, I have a right to vote, kid ^_^ So you shut up and go do your homework, school awaits you on monday ;)
P.S. And after that they will say, that Russians are rasists. Ye, sure :D
Stan 15 Nov @ 10:29am 
Swiss kid, I hope one day you`ll get older and realise, how stupid you looked ^_^ Insulting people and wishing terrible thing in a game just because they... PLAY THE GAME?! :D Instead of doing ♥♥♥♥ you want :D