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Poğaça tarifleri ile ister kahvaltıda ister beş çayına eşlik edecek bir poğaça kolaylıkla yapabilirsiniz. Kokusuyla davetkar olan poğaça yapımında püf nokta, hamur ve mayalanma sürecindedir. Evinizdeki malzemeler ile istediğiniz çeşitte iç malzemesini yapabileceğiniz poğaçanın hamurunun elinizin ısısı ile yoğurmalı ve oda sıcaklığında bekletmeniz gerekmektedir. İşte sizler için hazırladığımız poğaça tarifleri...
Malzeme Listesi
100 gram tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2/3 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta (bir yumurtanın sarısı poğaçanın üstüne sürülecek)
1 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu (yaklaşık bir paket)
1 çay kaşığı kadar karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 4-4,5 su bardağı kadar)
Sade beyaz peynir ya da kaşar peynir
1 adet yumurta
Tuz
Kırmızı pul biber
Maydanoz