Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
zemiaky uvarené v šupke
100 g
bryndza
500 g
polohrubá múka
1 ks
vajce
1,5 KL
soľ
1/2 KL
mleté čierne korenie
70 g
maslo
100 g
slanina
trochu
voda
200 ml
teplá voda
1 zväzok
jarná cibuľka
1.
Zemiaky uvarené v šupke necháme vychladnúť, potom ich ošúpeme a nastrúhame na strúhadle. Pridáme bryndzu, soľ, lyžicu masla a korenie. Plnku spracujeme a necháme odstáť.
2.
V miske na cesto zmiešame múku, vajíčko, soľ, 2 lyžice plnky a teplú vodu. Rukami spracujeme cesto, ktoré necháme 10 minút odstáť. Rozdelíme ho na dve časti, postupne ich rozvaľkáme.
3.
Okrúhlou formičkou vykrajujeme z cesta kolieska, ktoré naplníme plnkou. Obe strany cesta k sebe pritlačíme a spojíme vidličkou. Hotové pirohy hádžeme do vriacej osolenej vody. Keď vyplávajú na povrch, sú hotové.
4.
Podávame ich s opraženou slaninou a jarnou cibuľkou.
Korpus:
2
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, vodu, aroma, mouku a kypřidlo, dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do připravené formy a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, necháme vychladnout.
3
Z mléka sirupu a pudinku uvaříme hustý pudink, do kterého ihned vmícháme tvaroh a potřeme upečený korpus.
4
Na krém naskládáme čisté suché jahody a vše zalijeme želatinou připravenou dle návodu. Necháme v chladu ztuhnout a proležet.
5
Po nakrájení před servírováním můžeme dozdobit šlehačkou nebo čerstvou jahodou.
Zdroj: https://www.recepty.cz/recept/jahodovy-dort-s-zelatinou-156055