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O Chile é o principal fornecedor de salmão para o Brasil. No ano passado, o volume adquirido foi de 71,85 mil toneladas, que rendeu à indústria do país US$ 466,76 milhões. Os dados do governo brasileiro englobam as compras do peixe vivo, além do produto seco, congelado, salgado ou defumado.
Nos primeiros cinco meses de 2017, as compras foram de 30,65 mil toneladas, um crescimento de 13,54% em relação ao intervalo de janeiro a maior de 2016. O valor das importações desse ano foi de US$ 242,68 milhões, conforme o sistema Agrostat, do Ministério da Agricultura.