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- Ingredientes -
-4 huevos
-200 g de jamón cocido
-2 dientes de ajo
-Sal y pimienta, a gusto
-Perejil picado, a gusto
-Orégano fresco, a gusto
-500 g de mozzarella
-Pan rallado, cantidad necesaria
-1/2 litro de salsa de tomate
-1 kilo de nalga para milanesas
-Aceite para freír