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Sal al gusto Pimienta al gusto 1/4 Cebolla finamente picadaProcedimientoMEZCLA las carnes, la papa, zanahoria y el tocino; (en algunas carnicerías puedes llevar todos estos ingredientes enteros o cortados, y te muelen todo).INCORPORA la cebolla picada, el perejil, el pan remojado, el huevo. Salpimienta y mezcla perfectamente.FORMA las hamburguesas y hazlas al horno, en aceite, a la plancha, como gustes.
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