Instalează Steam
conectare
|
limbă
简体中文 (chineză simplificată)
繁體中文 (chineză tradițională)
日本語 (japoneză)
한국어 (coreeană)
ไทย (thailandeză)
български (bulgară)
Čeština (cehă)
Dansk (daneză)
Deutsch (germană)
English (engleză)
Español - España (spaniolă - Spania)
Español - Latinoamérica (spaniolă - America Latină)
Ελληνικά (greacă)
Français (franceză)
Italiano (italiană)
Bahasa Indonesia (indoneziană)
Magyar (maghiară)
Nederlands (neerlandeză)
Norsk (norvegiană)
Polski (poloneză)
Português (portugheză - Portugalia)
Português - Brasil (portugheză - Brazilia)
Русский (rusă)
Suomi (finlandeză)
Svenska (suedeză)
Türkçe (turcă)
Tiếng Việt (vietnameză)
Українська (ucraineană)
Raportează o problemă de traducere
1 kg carne de miel (cu os ), 2 morcovi, 1 ceapa, 1 radacina patrunjel, 1 legatura ceapa verde, 1 lingura otet, 1 lingura faina, 2 galbenusuri, 200 ml smantana, piper si sare dupa gust, leustean proaspat.
Mod de preparare Ciorba de miel
Carnea se transeaza , se trece prin apa cu otet , apoi se spala in mai multe ape.
Intr-o oala cu 3 l apa se pune carnea la fiert . Dupa 40 minute se adauga zarzavatul taiat cubulete si se continua fierberea.
Cand zarzavatul a fiert, se adauga ceapa verde taiata marunt si se mai lasa sa fiarba inca 5 minute.
Separat, pregatim compozitia din galbenus, faina si smantana .
Omogenizam , diluam compozitia cu 2 linguri apa rece si turnam in ciorba , amestecand usor.
Se mai lasa sa dea un clocot, apoi se ia de pe foc si se potriveste de sare si piper .
Se serveste cu leustean, smantana si zeama de lamaie.
Pofta Buna!